今日はバレンタインのチョコ作り

今日は旦那さんとお父さんのために、バレンタインに渡すチョコレートとクッキーを作りました。2歳の娘を連れてまずはスーパーへ行って、チョコとクッキーを作るための材料を買いました。スーパーから帰宅してさっそくチョコ作りです。娘と一緒に買ってきたチョコを湯銭にかけてチョコを溶かし、生クリームを入れて混ぜ合わせたら型に流して冷蔵庫で冷やしたら出来上がりです。娘と初めて作るチョコなので簡単に作れるものにしました。次にクッキー作りです。

クッキーに使う生地は私が作り、娘には生地を丸めてもらう作業をお手伝いしてもらいました。娘は普段から粘土遊びをしていて、生地を丸める作業も粘土と同じように上手に丸めていました。丸めた生地を次は棒で伸ばし、ハート型と星型の型を生地に押し付けてクッキーを作りました。娘も一緒に型を押し付けて楽しそうにクッキーを作っていました。あとはそのクッキーをオーブンで焼くだけです。焼き上がったクッキーはとてもおいしそうに出来ていたため、旦那さんとお父さんへ渡す前に2人でつまみぐいをしました。とっても美味しく出来上がっていて娘も喜んでいました。可愛くラッピングしたチョコとクッキーを渡すのが今からとても楽しみです。